Jižní Čechy
Biofarma Slunečnice
Rodinná biodynamická zelinářská farma u Českých Budějovic. Přes 40 druhů zeleniny pěstované bez chemie už 20 let.
Bio · Sezónnost · Pomalý život
Chuť české krajiny, pěstovaná s úctou k půdě
Kořeny propojují české biofarmy, sezónní suroviny a vědomé stravování. Objevte recepty, wellness rituály a příběhy lidí, kteří pečují o krajinu.
Právě teď na poli
Sezónní suroviny českého léta
Jíst sezónně znamená jíst chutněji, levněji a šetrněji k planetě. Tohle právě sklízejí čeští biofarmáři.
Rajčata & papriky
Vrchol sezóny polních rajčat. Hledejte odrůdy Stupické polní rané — českou klasiku plnou chuti.
Borůvky & rybíz
Lesní borůvky ze Šumavy a černý rybíz plný vitamínu C. Ideální do letních snídaní.
Cukety & fazolky
Mladé cukety a křehké fazolky — základ lehké letní kuchyně bez zbytečné zátěže.
Bylinky
Meduňka, máta, heřmánek a lipový květ na domácí čaje a sirupy z českých luk.
Odkud jíme
České biofarmy, kterým věříme
Navštěvujeme farmy po celé zemi a představujeme vám pěstitele, kteří hospodaří v souladu s přírodou.
Bílé Karpaty
Sady Hostětín
Ekologické ovocné sady se starými krajovými odrůdami jablek. Z úrody vzniká nefiltrovaný mošt a sušené ovoce.
Vysočina
Kozí farma Dvůr Ratibořice
Malé stádo koz na horských pastvinách. Čerstvé sýry, jogurty a kefír zrající v kamenném sklepě.
Udržitelný život
Články o vědomém životě
Zero waste
Kuchyně bez odpadu: 12 návyků, které zvládne každý
Od nákupu do vlastních obalů po fermentaci zbytků zeleniny. Malé kroky s velkým dopadem na vaši domácnost.
Komunita
Jak fungují KPZ: komunitou podporované zemědělství v Česku
Předplaťte si úrodu své farmy. Mapujeme desítky KPZ skupin od Prahy po Ostravu a radíme, jak se přidat.
Zahrada
Balkonová zahrada: bylinky a zelenina na dvou metrech
I malý městský balkon uživí bylinkový záhon, rajčata a saláty. Praktický plán výsadby měsíc po měsíci.
Wellness
Klid, který roste z přírody
Lesní terapie, sauna, otužování i rituály pomalého rána. Wellness pro nás není luxus, ale návrat k rytmu, který naše tělo zná odjakživa.
Objevit wellness rituály
Co říkají čtenáři
Přes 12 000 předplatitelů našeho newsletteru
★★★★★
„Díky Kořenům jsme objevili biofarmu deset minut od domova. Bedýnky odebíráme už rok a děti konečně jedí zeleninu.“
★★★★★
„Recepty jsou jednoduché, sezónní a vždycky vyjdou. Dýňová polévka podle Kořenů je u nás doma legenda.“
★★★★★
„Konečně český web o výživě, který nestraší a nezakazuje. Jen klidně a srozumitelně vysvětluje, proč jíst lokálně.“